хлеб насущный
Wednesday, June 27th, 2012 05:56 pmсделала тесто простецкое, ну некуда проще - простокваша, мука (грубого помола, цельнозерновая) на глаз, чуть гуще, чем на оладьи, специи там, соль, сахар... ложкой на противень и в духовку... почему же так пахнет вкусно-то?! прямо дух захватывает, как вкусно! чудеса какие-то.
делала сабджи - картошка, морковка, капуста цветная и белокачанная, добавила туда сушёный инжир и финики, порезанные. тоже изумительно вкусно получилось! в мультиварке так здорово тушить овощи в собственном соку, без добавления воды. горошек зелёный замороженный - за пять минут до окончания приготовления добавить. и панир кусочками жареный.
пир на весь мир.
делала сабджи - картошка, морковка, капуста цветная и белокачанная, добавила туда сушёный инжир и финики, порезанные. тоже изумительно вкусно получилось! в мультиварке так здорово тушить овощи в собственном соку, без добавления воды. горошек зелёный замороженный - за пять минут до окончания приготовления добавить. и панир кусочками жареный.
пир на весь мир.