miauka_marta: (лунная корова)
miauka_marta ([personal profile] miauka_marta) wrote2011-12-02 08:43 pm

вещи

опять поломала кружку-сито: мукой с отрубями. порасстроилась. муж купил в икее новую кружку. а я думаю - ну и что, так и будут они раз в год у меня ломаться. не первый раз же ж. и вынула из старой кружки механизм. и она стала просто кружкой-ситом. как раз для муки грубого помола то, что надо. буду её ложкой шевелить-просеивать. а новую кружку для белой муки оставлю. неженку.

купили мужу новую подушку икейскую, эргоно... эргономи..ческую. достаю из упаковки инструкцию. там 2 фразы всего. одна про запах и проветривание, а вторая вынесла мне мозг. она гласит: "благодаря уникальным свойствам материала, Вам может потребоваться некотрое время для привыкания к эргономической подушке".
запах оказался приятный вообще люблю запах новых вещей

осваиваю рецебд "картошки по-деревенски"
разрезаю картошину на 6 долек - получается всё ровнее:)
и обжариваю в большом количестве топлёного мммасла со специями. кориандр и асафетида играют основную партию. кориандр что-то быстро кончается, только успевай молоть. куркума. гарам-масала. чёрный перец свежесмолотый. и сначала до полуготовности в пароварке, а потом уже в масло. а потом с соусом сырным "хайнц" из пакетика - салют мак-даку. весь интернет от этого соуса гудит - взрослые радуются, как дети.

[identity profile] lenorchik.livejournal.com 2011-12-03 09:17 am (UTC)(link)
представляю себе состав этого сырного соуса...:)
картошку по деревенски сама люблю,только ленюсь делать

[identity profile] miauka-marta.livejournal.com 2011-12-03 11:37 am (UTC)(link)
а что состав. на упаковке всё красиво. тока желток и уксус с лимонным соком и неизвестного происхождения "сырный порошок " доставляют. а так там ещё масло, соль, сахар, крахмал, куркума, пектин, паприка. нормальная такая химическая еда.

[identity profile] lenorchik.livejournal.com 2011-12-03 09:49 am (UTC)(link)
а муку с отрубями я не просеиваю- заколебалась кружки ломать:)
чтобы напитать кислородом- просто из стакана ее высыпаю потряхивая, не всю сразу вываливаю.

[identity profile] miauka-marta.livejournal.com 2011-12-03 11:38 am (UTC)(link)
а я её этой кружкой сразу из мешка черпаю, и просеиваю заодно. теперь у меня в мешке с грубой мукой просто кружка без механизма лежит:))